Die Schokoladenübung

In der Vorlesung vor ein paar Wochen haben wir uns mit dem Thema Schmecken näher befasst. Besonders gefallen hat mir die Übung. Wir durften nämlich Schokolade essen oder eine andere Süßigkeit, wenn wir wollten. Beim Auspacken der Schokolade sollte wir darüber nachdenken, wer die Schokolade eigentlich verpackt hat, welche Wege die Schokolade gegangen ist, bis sie zu uns gekommen ist und wer eigentlich alles daran beteiligt war. So viele Fragen habe ich mir ehrlicherweise beim Essen noch nie gestellt. Es wäre aber wahrscheinlich besser, sich hin und wieder mal mit solchen Fragen auseinander zusetzten, damit man die Dinge und sich selbst auch mal hinterfragt, habe ich gedacht. Denn ist es richtig, Schokolade für 1,50€ zu essen, obwohl die Herstellung und der Anbau von Kakaobohnen deutlich mehr kosten würde. Was sind die Folgen der Abholzung? Gibt es überhaupt einen fairen Handel oder unterstützen wir möglicherweise sogar Kinderarbeit? Alle diese Fragen schwirrten in meinem Kopf, sodass ich danach ein schlechtes Gewissen bekam. Aber gut so, denn beim nächsten Einkauf habe ich darauf geachtet, wo die Schokolade herkommt und versuche jetzt mehr nachhaltige Schokolade zu kaufen.

Um auf das Thema Schmecken näher einzugehen, ist mir, nachdem ich die Schokolade langsam aufgegessen hatte, bewusst geworden, dass man sich beim Essen mehr Zeit lassen sollte, um es zu genießen. Klar, für manche ist Essen nur Nahrungsaufnahme, aber es hat durchaus positive Effekte, sich auch mal Zeit zu nehmen. Denn normalerweise kann ich, wenn ich einmal Schokolade esse, nicht aufhören, aber dieses Mal habe ich nicht den Drang verspürt, zur nächsten Tafel zu greifen. Zusammenfassend kann ich sagen, dass mich diese Übung wieder daran erinnert hat, auch mal etwas zu hinterfragen und sich mehr Zeit zu geben, um die Dinge zu genießen und wertschätzen zu können.