In dem Artikel „Koscheres Leben“ von Jürgen Dreyer und Sybille Hattwich wird der unterschiedliche Umgang religiöser, jüdischer Vorgaben im Bezug auf die Ernährung, genauer „Kaschrut“-Regeln, welche das Essen in das Koschere, das Reine,das Erlaubte, und das Unkoschere, „Trefa“ einteilen, thematisiert. …