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Forschungsausblick zu meiner empirischen Forschung

Warum sind Bestellautomaten mehr als nur das? Die Interviews und Beobachtungen verdeutlichen, dass die Wahrnehmung von Bestellautomaten im Kino stark variiert: Während einige Besucher*innen den persönlichen Kontakt für unverzichtbar halten, schätzen andere gerade die Anonymität und den Zeitgewinn. Diese Spannungsfelder werfen Fragen auf, die über die gegenwärtige Situation hinausgehen. Für zukünftige Untersuchungen ergeben sich mehrere […]

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Zusammenfassung und Fazit zu den Interviews mit Kunden*innen

Zusammenfassung und Fazit zu den Interviews mit Kunden*innen   Aus den beiden Interviews lassen sich ganz unterschiedliche Meinungen zu den Bestellautomaten herausstellen. Diese möchte ich im folgenden Beitrag zusammenfassen: Interview 1 (Sprecher 2 & 3) Grundeinstellung:Deutlich gegen Bestellautomaten. Begründungen: Menschlicher Kontakt ist wichtiger als Geschwindigkeit oder Bequemlichkeit. Automaten bieten weniger Auswahl und können nicht auf […]

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🍔 Automaten und Kaufverhalten in Fast-Food-Restaurants

Studien zu Automaten und Kaufverhalten in Fast-Food-Restaurants Bestellautomaten sind über die letzten Jahre sehr präsent geworden, sodass sich auch die Wissenschaft angefangen hat, mit ihnen zu beschäftigen. Denn Bestellautomaten können sehr viel über den Menschen und sein Kaufverhalten preisgeben. Auch das Alter der bestellenden Person spielt dabei eine Rolle. Für diesen Beitrag möchte ich zwei […]

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Interview-Transkript 2

Interview-Transkript 2 Kunde*innen Audiodatei 2 vom  24.09.25 Waterfront-6.mp3  Länge: 4:12 Minuten Interviewerin: Olga Interview-Partner*in: Frau 1 (50), Mann (46), Frau 2 (26) Die Personen stehen in familiärer Beziehung zueinander. Dies wird im Laufe des Interviews sichtbar.   Transkript  Olga: Also ich hab ja offensichtlich gesehen, dass ihr keine Bestellautomaten benutzt habt. Und Sie meinten ja […]

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Interview-Transkript 1

Interview-Transkript 1  Kunden*innen Audiodatei 1 vom 24.09.25 Waterfront-4 1.mp3  Interviewlänge: 3:81 Minuten Wo: Cinespace Bremen Interviewerin: Olga Interviewpersonen: zwei Männer (zwischen 55-60 Jahre alt)   Transkript  Olga: Einen Moment. Also meine erste Frage wäre, ob ihr heute die Bestellautomaten genutzt habt. Offensichtlich nicht. Warum nicht?  Sprecher 3: Weil ich lieber mit den Menschen rede.  Sprecher 2: […]

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„Was bleibt vom Service, wenn der Automat übernimmt?“ – Interview mit Ellen

Schriftliches Interview mit Ellen (Cinespace Servicekraft) Frage 1: Wie hast du die Einführung der Bestellautomaten erlebt? Ellen: Ich habe mir nicht wirklich Gedanken gemacht, obwohl es bestimmt zahlreiche Gedanken gibt, die man sich hätte machen können. Worüber ich mir jedoch Sorgen gemacht habe waren die Reaktionen der Kunden*innen darauf. Da ihnen ja der menschliche Kontakt […]

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Wissenschaftlicher Teil

Hier möchte ich wissenschaftliche Texte behandeln

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Schnizeljagd – „Wo finde ich Bestellautomaten?“

Als Idee Fotos von Allen Bestellautomaten machen die ich finde

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Über das Feld und meine Tätigkeit dort

  Das Cinespace Cineplex Multiplex-Kino zählt zu den erfolgreichsten in Deutschland, ist „State of the Art“ und spielt eine wegweisende Rolle bei der Entwicklung der Kinos ins neue Kinozeitalter. Drei Kinosäle verfügen über aufwändige „Dolby Atmos“-Tonanlagen. Zwei der größten Säle, darunter Norddeutschlands größte Leinwand mit Doppel-Laserprojektion, sind mit den neuesten digitalen Doppelprojektionsanlagen ausgestattet. Die Kinosäle […]

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Interviewleitfäden

Interviewleitfäden – Bestellautomaten im Kino (Cinespace Bremen) Interviewleitfaden für die Betriebsleitung Ziel: Kurzes, aber tiefgehendes Interview über die Einführung, Wirkung und gesellschaftliche Bedeutung von Bestellautomaten im Kino. Was waren die Hauptgründe dafür, Bestellautomaten im Kino einzuführen? Wie haben sich die Arbeitsabläufe und die Rolle des Personals seitdem verändert? Welche Rückmeldungen erhalten Sie von Ihren Mitarbeiter*innen […]