Märkte sind nichts für das typische Studentenleben. Während die ersten Gemüseliebhaber sich bereits gegen 8 Uhr versammeln, um auch ja den schönsten Kürbis der Saison zu ergattern, wälzen wir Studenten uns hin und her und träumen von Bratkartoffeln zum Frühstück. Da euch aber eure foodvorort-Crew auch auf einem Samstag nicht hängen lässt, haben wir die liebe Amal aus dem Bett geschmissen!
Leider gehört auch sie absolut nicht zu den Frühaufstehern und so schafft sie es nur mit Müh und Not gegen 12:30 Uhr zum Markt in der Wachmannstraße.
Aber keine Sorge ihr Studenten, auf diesem Markt könnt ihr tolle Produkte sogar bis 14h ergattern.
#märktesindnichtsfürspätaufsteher
Die Verkäufer sind gut gelaunt und sprechen mit uns gerne über ihre Produkte, dabei wird offen und ehrlich gesagt, was aus eigenem Anbau kommt und was dazugekauft wird. Ihr könnt dieses auch ganz einfach selbst auf den Schildern nachlesen. Zu dieser Jahreszeit bekommen wir aus dem eigenem Anbau der Verkäufer vor allem Kürbisse und Produkte die sich gut lagern lassen wie Äpfel, Birnen und Kartoffeln. Zudem finden wir eine erstaunlich große Auswahl an frischen Kräutern, zusammengebunden in kleinen Sträußen.
Tipp: Die Violetta-Kartoffeln mit reichlich Thymian in die Pfanne hauen. #bratkartoffelnzumfrühstück