{"id":19893,"date":"2026-04-27T20:13:36","date_gmt":"2026-04-27T18:13:36","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/?p=19893"},"modified":"2026-04-27T20:15:21","modified_gmt":"2026-04-27T18:15:21","slug":"open-air-mensa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/2026\/04\/27\/open-air-mensa\/","title":{"rendered":"Open-Air-Mensa"},"content":{"rendered":"

Als ich am letzten Dienstag die Uni betrat, schien ich mich in einem ganz anderen Geb\u00e4ude zu befinden. Bereits in der Bahn, beim Vorbeifahren am MZH fielen mir viele Sonnenschirme, Bierzeltgarnituren und Schlangen an Menschen auf. Dieses Bild wiederholte sich auf \u00e4hnliche Weise in der Glashalle. Schnell konnte ich herausfinden, dass es der erste von zwei Tagen der \u201eOpen Air Mensa\u201c war. N\u00e4chsten Dienstag, am 28.April 2026, findet das Mensageschehen erneut am MZH statt. Grund daf\u00fcr ist die Anh\u00f6rung der Uni Bremen zur Bewerbung als Exzellenzuniversit\u00e4t. Was es mit der Auszeichnung einer Exzellenzuni auf sich hat k\u00f6nnt ihr in diesem Beitrag noch einmal genauer nachlesen: Wird die Uni Bremen wieder exzellent? \u2013 EULe<\/a><\/p>\n

Bei meiner Recherche \u00fcber die Mensa und ihre Verlegung nach drau\u00dfen, konnte ich neue Dinge \u00fcber unsere Uni Bremen lernen:<\/p>\n

Wusstet ihr eigentlich, dass die Mensa nicht zum ersten Mal nach drau\u00dfen verlagert wurde?<\/p>\n

\"Aufbau

Der Aufbau des Mensazelts in der James-Watt-Stra\u00dfe 1997. \u00a9 Harald Rehling<\/p><\/div>\n

Nach einem gro\u00dfen Brandschaden im Juni 1997, wurde im November gleichen Jahres in der James-Watt-Stra\u00dfe eine provisorische Alternative errichtet. Der Brand entwickelte sich am 17.Juni 1997 in der Mensa der Uni Bremen und griff aus dem damaligen Flachdach auch auf das angrenzende Studentenwohnheim \u00fcber. Die Feuerwehr war im Gro\u00dfeinsatz, doch die Mensa war so abgebrannt, dass ein normaler Weiterbetrieb erst einmal nicht in Frage kommen sollte. Es musste eine Alternative gefunden werden. Die L\u00f6sung war ein 1.400m\u00b2 gro\u00dfes braun-gelbes \u201eMensazelt\u201c, in dem t\u00e4glich etwa 3000 Mahlzeiten ausgegeben werden konnten. Die Universit\u00e4t stellte direkt nach dem Brand Anfragen an diverse Restaurant-, Imbiss- und Kneipenbetreiberinnen und -betreiber. Mit Erfolg: kurzer Hand entstand bereits in den Monaten zwischen dem Brand und der Aufstellung des Mensazeltes, eine Imbissmeile der kulinarischen Vielfalt. Egal ob chinesisch, Kebab, Currywurst, Pizza, Pommes, Pannekoeken oder indische K\u00fcche, all das lie\u00dfen sich im Zentralbereich finden. Eigentlich sollte das Mensazelt die gesamte Imbissmeile abl\u00f6sen, was allerdings bei den Studierenden auf Proteste stie\u00df, sodass sie bleiben durfte. Im M\u00e4rz 2000 wurde die 35 Millionen DM teure, neue Mensa er\u00f6ffnet, sodass Mensazelt und Imbissmeile vom Bremer Campus verschwanden.<\/p>\n

Auch wenn die heutigen Gr\u00fcnde, die Mensa nach drau\u00dfen zu verlagern (gl\u00fccklicherweise) ganz andere sind, kann man sich so schon vorstellen, wie es in den sp\u00e4ten neunziger Jahren gewesen sein musste, drau\u00dfen in Bierzelt-Atmosph\u00e4re zu essen. Das Angebot der Open-Air-Mensa beinhaltet dieses Mal einen Foodtruck mit pflanzlicher oder \u201enormaler\u201c Currywurst (Fleisch aus artgerechter Tierhaltung) und eine Feldk\u00fcche mit pflanzlichen mexikanischen Streetpott oder XL Bockwurst mit Br\u00f6tchen.<\/p>\n

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Bildquelle:<\/p>\n

Die Interimsl\u00f6sung „Mensazelt“ \/ Die Geschichte der Universit\u00e4t Bremen<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aufgrund der Open-Air-Mensa habe ich mich ein wenig mit der Historie der Uni Bremen Mensa besch\u00e4ftigt: Diese war bereits in den sp\u00e4ten neunziger Jahren zeitweilig nach drau\u00dfen verlagert wurden. In diesem Artikel erfahrt ihr mehr dazu :)<\/p>\n","protected":false},"author":16177,"featured_media":19895,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[10841,580333,1023066],"tags":[1023338,580302,21059,1023226],"class_list":["post-19893","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-campus-aktuell","category-studileben","category-uni-life","tag-brandschaden","tag-campus-eule","tag-mensa","tag-open-air"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19893","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16177"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19893"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19893\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19898,"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19893\/revisions\/19898"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19895"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19893"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19893"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19893"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}