Die Geschichte des Kaffees in Deutschland l\u00e4sst sich unmittelbar auf Bremen zur\u00fcckf\u00fchren. Hier wurde bereits im 17.Jahrhundert das erste Kaffeehaus in ganz Deutschland er\u00f6ffnet. Noch heute wird der meiste Kaffee \u00fcber Bremen nach Deutschland importiert und verteilt. Dass Kaffee zu den beliebtesten Getr\u00e4nken in Deutschland geh\u00f6rt, ist kein Geheimnis. Sch\u00e4tzungsweise z\u00e4hlt man pro Kopf in Deutschland ca. einen halben Liter pro Tag. Jede zweite Bohne, die daf\u00fcr verwendet wird, findet ihren Weg dabei \u00fcber die bremischen H\u00e4fen. Nicht ungern wird unsere Stadt deshalb auch als die \u201eKaffeehauptstadt\u201c Deutschlands betitelt. Hier gibt es etliche R\u00f6stereien und Unternehmen wie zum Beispiel die Privatr\u00f6sterei Lloyd Caffee, Jacobs, Hemken, M\u00fcnchhausen Kaffeer\u00f6sterei oder kleinere R\u00f6stereien wie die Union R\u00f6sterei. Zudem kann man dort sogenannte Kaffeeseminare oder F\u00fchrungen buchen und so einige der zahlreichen<\/p>\n
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Eine R\u00f6stereif\u00fchrung ist eine tolle Geschenkidee<\/p><\/div>\n
R\u00f6stereien von innen kennenlernen. H\u00e4ufig geh\u00f6rt auch eine Verkostung des Kaffees hinterher dazu. Wer sich auch gerne mit der Zubereitung von Kaffee auseinandersetzt, findet zudem auch einige Baristakurse in Bremen. So etwa bei Union Kaffee, im Johan Jacobs Haus in Mitte oder bei Lloyd Caffee. Kleiner Tipp an dieser Stelle: F\u00fchrungen oder Kaffee-Tastings lassen sich auch super verschenken und sind sehr originell!<\/p>\n
Kaffeesieren \u2013 so viel mehr als nur ein Begriff<\/strong><\/p>\n Das Kaffeesieren umfasst also so viel mehr als die reine T\u00e4tigkeit des Trinkens von Kaffee. Es umfasst gar eine Zeremonie, eine Tradition des Genusses von eben jenem Kaffee, der gerade hier in unserer Hansestadt Bremen eine solch wichtige und lange Tradition verfolgt. Und irgendwie hat das Kaffeesieren auch einen sozialen Charakter. Man trifft sich daf\u00fcr mit FreundInnen um sich auszutauschen und gesellig zu sein. Oder man holt sich einen Coffee To Go auf die Hand und verbindet dies mit einem Spaziergang, zum Beispiel am Deich oder durchs Viertel. Auch alleine zu kaffeesieren kann seinen Charme haben. Einfach mal hinsetzen und die Stimmung (und nat\u00fcrlich den Kaffee) auf sich wirken lassen. Gerade im Winter kann das Kaffeesieren etwas total gem\u00fctliches und entschleunigendes an sich haben, besonders wenn es drau\u00dfen kalt und ungem\u00fctlich ist.<\/p>\n Schlie\u00dflich kann man behaupten, die Kaffeekultur ist besonders in Bremen tief verankert und nicht mehr wegzudenken. Bremen ohne Kaffee? Unvorstellbar. Egal ob Jung oder Alt, die Tradition und das Ritual des Kaffeesierens geh\u00f6rt hier einfach dazu. Also, wer das noch nicht ausprobiert hat, dem w\u00fcrde ich empfehlen es unbedingt nachzuholen. In Bremen gibt es n\u00e4mlich nicht nur zahlreiche R\u00f6stereien, KaffeeproduzentInnen und -unternehmen sondern nat\u00fcrlich auch viele \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Der Kaffee geh\u00f6rt zu Bremen wie die Luft zum Atmen. Daf\u00fcr gibt hier sogar einen eigenen Begriff: das Kaffeesieren. Dahinter steckt aber noch so viel mehr als die reine T\u00e4tigkeit des Kaffeetrinkens. Es verbindet Tradition und Ritual und zieht eine lange Geschichte mit sich.<\/p>\n","protected":false},"author":13620,"featured_media":19130,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[10841,580333,1023066],"tags":[13868,125661,18614,1023255,1023256,1023249],"class_list":["post-19126","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-campus-aktuell","category-studileben","category-uni-life","tag-bremen","tag-cafe","tag-kaffee","tag-kaffeekultur","tag-kaffeesieren","tag-studileben"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19126","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13620"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19126"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19126\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19133,"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19126\/revisions\/19133"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19126"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19126"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/eule\/files\/tempImagewP8IkC-225x300.jpg\")
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