Wer kennt es nicht \u2013 man erledigt seinen Wocheneinkauf, packt dabei (vors\u00e4tzlich guter Dinge) allerlei frisches Gem\u00fcse und Obst in den Einkaufswagen \u2013 damit es schlie\u00dflich dann doch Zuhause verdirbt und im Biom\u00fcll landet. Nicht selten musste ich selbst von meiner Mitbewohnerin darauf hingewiesen werden, dass die Packung Karotten im K\u00fchlschrank wieder schimmlig geworden sei oder dass ich den Joghurt im obersten Fach vergessen h\u00e4tte (\u201eOh, der war von mir? Ich dachte er geh\u00f6rt dir!\u201c)<\/p>\n
F\u00fcr alle, die ebenfalls den Entschluss gefasst haben: \u201edas geht so nicht!\u201c<\/em> ist Foodsharing eine wunderbare M\u00f6glichkeit, sich gegen Lebensmittelverschwendung einzusetzen und selbst davon zu profitieren.<\/p>\n Initiativen wie foodsharing.de haben nach eigenen Angaben bereits \u00fcber 15 Millionen Kilogramm Lebensmittel retten k\u00f6nnen. Das geht ganz einfach:<\/p>\n Ihr fahrt beispielsweise in den Urlaub, und euer K\u00fchlschrank ist noch nicht leer? \u2013 registriert euch einfach kostenlos z.B. auf foodsharing.de<\/a> und listet eure Lebensmittel auf. Interessenten melden sich dann bei euch und vereinbaren einen Abholtermin.<\/p>\n <\/p>\n Was beachtet werden muss:<\/strong><\/em><\/p>\n Es gibt bestimmte Lebensmittel mit Verbrachsdatum<\/u>, wie bspw. rohes Fleisch oder rohen Fisch, die nicht verschenkt werden d\u00fcrfen.<\/p>\n Alle Lebensmittel dar\u00fcber hinaus mit herk\u00f6mmlichem Mindesthaltbarkeitsdatum d\u00fcrfen verschenkt werden.<\/p>\n Also \u2013 das n\u00e4chste Mal, bevor ihr etwas kauft und doch nicht mehr verzehren m\u00f6chtet oder ggf. gegen etwas tauschen m\u00f6chtet \u2013 macht euch schlau, ob es in eurer Umgebung daf\u00fcr Interessenten gibt.<\/p>\n Quellen und weiterf\u00fchrende Links:<\/strong><\/em><\/p>\n![\"YouTube-Video-Vorschaubild\"](\"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/gPHnhTh4sCs\/0.jpg\")