In der Vorlesung vor ein paar Wochen haben wir uns mit dem Thema Schmecken n\u00e4her befasst. Besonders gefallen hat mir die \u00dcbung. Wir durften n\u00e4mlich Schokolade essen oder eine andere S\u00fc\u00dfigkeit, wenn wir wollten. Beim Auspacken der Schokolade sollte wir dar\u00fcber nachdenken, wer die Schokolade eigentlich verpackt hat, welche Wege die Schokolade gegangen ist, bis sie zu uns gekommen ist und wer eigentlich alles daran beteiligt war. So viele Fragen habe ich mir ehrlicherweise beim Essen noch nie gestellt. Es w\u00e4re aber wahrscheinlich besser, sich hin und wieder mal mit solchen Fragen auseinander zusetzten, damit man die Dinge und sich selbst auch mal hinterfragt, habe ich gedacht. Denn ist es richtig, Schokolade f\u00fcr 1,50\u20ac zu essen, obwohl die Herstellung und der Anbau von Kakaobohnen deutlich mehr kosten w\u00fcrde. Was sind die Folgen der Abholzung? Gibt es \u00fcberhaupt einen fairen Handel oder unterst\u00fctzen wir m\u00f6glicherweise sogar Kinderarbeit? Alle diese Fragen schwirrten in meinem Kopf, sodass ich danach ein schlechtes Gewissen bekam. Aber gut so, denn beim n\u00e4chsten Einkauf habe ich darauf geachtet, wo die Schokolade herkommt und versuche jetzt mehr nachhaltige Schokolade zu kaufen.<\/p>\n
Um auf das Thema Schmecken n\u00e4her einzugehen, ist mir, nachdem ich die Schokolade langsam aufgegessen hatte, bewusst geworden, dass man sich beim Essen mehr Zeit lassen sollte, um es zu genie\u00dfen. Klar, f\u00fcr manche ist Essen nur Nahrungsaufnahme, aber es hat durchaus positive Effekte, sich auch mal Zeit zu nehmen. Denn normalerweise kann ich, wenn ich einmal Schokolade esse, nicht aufh\u00f6ren, aber dieses Mal habe ich nicht den Drang versp\u00fcrt, zur n\u00e4chsten Tafel zu greifen. Zusammenfassend kann ich sagen, dass mich diese \u00dcbung wieder daran erinnert hat, auch mal etwas zu hinterfragen und sich mehr Zeit zu geben, um die Dinge zu genie\u00dfen und wertsch\u00e4tzen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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