{"id":19,"date":"2016-10-04T12:29:29","date_gmt":"2016-10-04T10:29:29","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/biolab\/?p=19"},"modified":"2024-08-19T09:51:11","modified_gmt":"2024-08-19T07:51:11","slug":"videos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.uni-bremen.de\/biolab\/2016\/10\/04\/videos\/","title":{"rendered":"Lernvideos: Biologieunterricht mit viel Praxis"},"content":{"rendered":"

Zur Konzeptionen von Biologieunterricht geh\u00f6ren insbesondere die biologischen Arbeitsweisen, wie das Beobachten, Untersuchen, Mikroskopieren, Modellieren und Experimentieren. In Corona-Zeiten sind einige Videos entstanden, die den Studierenden im Rahmen der Lehrveranstaltung zur Verf\u00fcgung gestellt wurden. Diese Videos geben Einblick in verschiedene biologische Arbeitsweisen und zeigen, was Lehrkr\u00e4fte bei den einzelnen Versuchen beachten sollten. Au\u00dferdem k\u00f6nnen die Videos auch im Unterricht zur Demonstration eingesetzt werden. Viel Spa\u00df beim St\u00f6bern!<\/span><\/p>\n

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  1. Im Video wird der Aufbau des Mikroskops und die Technik des Mikroskopierens<\/a> mit der Wasserpest als Pr\u00e4parat eingef\u00fchrt.<\/span><\/li>\n
  2. Versuche zu Plasmolyse: <\/a>Zellen der roten K\u00fcchenzwiebel werden mit einer 10%igen Natriumchloridl\u00f6sung versetzt, um anschlie\u00dfend den Prozess der Plasmolyse unter dem Mikroskop beobachten zu k\u00f6nnen.<\/span><\/li>\n
  3. Aufbau und Funktionsweise des Stoye-Osmometers <\/a>wird erkl\u00e4rt. Anschlie\u00dfend erfolgt\u00a0 Modellkritik.<\/span><\/li>\n
  4. Das Mikroskopieren von Spalt\u00f6ffnungen<\/a> erfolgt in diesem Video mit einem Nagellackabzug. Einfach und faszinierende Ergebnisse!<\/span><\/li>\n
  5. Zum Thema Fotosynthese sind vier\u00a0 Videos vorhanden.<\/span>\n
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    1. Das Video demonstriert den St\u00e4rkenachweis.<\/a><\/span><\/li>\n
    2. Das Video zeigt den Nachweis von Blattfarbstoffen durch die Chromatographie.<\/a><\/span><\/li>\n
    3. Die Videos zeigen die Abh\u00e4ngigkeit der Fotosyntheseintensit\u00e4t von Umweltfaktoren wie dem Kohlenstoffdioxidgehalt<\/a> und der Temperatur.<\/a><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n
    4. Mit carnivoren Pflanzen, die man mittlerweile auch sehr gut in Gartencentern erwerben kann, wurden drei\u00a0 Videos bereit gestellt. Besonders faszinieren ist hier der Schlie\u00dfmechanismus der Venusfliegen klappe, der durch Stromst\u00f6\u00dfe \u00fcber Batterien ausgel\u00f6st werden kann.<\/span>\n
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      1. Venusfliegenklappe:<\/a>\u00a0 Mikroskopieren des Oberfl\u00e4che der Fangbl\u00e4tter, Beobachten des Fangmechanismus und Ausl\u00f6sen des Fangmechanismus \u00fcber Stromst\u00f6\u00dfe<\/span><\/li>\n
      2. Sonnentau<\/a>: Beobachten des Fangmechnismus mit Beutemodellen und mikroskopische Untersuchungen<\/span><\/li>\n
      3. Kannenpflanze:<\/a> Beobachten der Anlockung von Beute durch UV-Bestrahlung, Nachweis von Nektar und Untersuchungen zum Verdauen der Beute<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n
      4. Die Temperaturabh\u00e4ngigkeit <\/a>bei Lebewesen, die ihre K\u00f6rpertemperatur nicht konstant halten k\u00f6nnen, kann sehr gut an Wasserfl\u00f6hen beobachtet werden. Dazu wird der Wasserfloh in unterschiedlich temperierten Umgebung gesetzt und mit dem Mikroskop beobachtet. <\/span><\/li>\n
      5. Simulationsversuch zum Wechsel der Zirkulation und Stagnation im See i<\/a>m Jahresverlauf. <\/span><\/li>\n
      6. Das Sezieren von Organen von Schweinen ist an Schulen oftmals nicht m\u00f6glich. Schlachth\u00f6fe stellen immer seltener Organe f\u00fcr Schulen zur Verf\u00fcgung. Hier ist eine Alternative die Schritte \u00fcber ein Video der Sektion zu demonstrieren. Unter „Faszination Herz“ findet sich ein Video zur Herzsektion. Zwei weitere Videos stehen ebenfalls zur Verf\u00fcgung:\n
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        1. Augenpr\u00e4paration<\/a><\/li>\n
        2. Lungenpr\u00e4paration <\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n
        3. Zum Thema Ern\u00e4hrung und Verdauung k\u00f6nnen sehr gut N\u00e4hrstoffnachweise in der Schule durchgef\u00fchrt werden und die enzymatische Zerlegung von N\u00e4hrstoffen im Experiment gezeigt werden.\n
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          1. N\u00e4hrstoffnachweise<\/a><\/li>\n
          2. Wirkung von Amylase<\/a><\/li>\n
          3. Wirkung von Pepsin <\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n
          4. Farbratte: sozial, empathisch und intelligent<\/strong><\/span><\/li>\n<\/ol>\n

            An S\u00e4ugetieren Beobachtungen im Unterricht durchzuf\u00fchren, ist h\u00e4ufig mit viel Aufwand verbunden. Und hinterher ist fraglich, wo man die Tiere unterbringt. Sabrina Schl\u00e4ger hat im Rahmen einer Masterarbeit Videos zu Beobachtungen an Farbratten gedreht und hier zur Verf\u00fcgung gestellt. Aber warum gerade Ratten? Ratten l\u00f6sen bei vielen Menschen Abscheu aus. Sie werden verbunden mit Dreck, M\u00fcll und Krankheit. Dabei weisen diese Tiere auch faszinierende Verhaltensweisen auf. Sabrina Schl\u00e4ger hat daher eine Unterrichtseinheit entwickelt, die Videos zu Verhaltensstudien intergriert. Die Lernenden k\u00f6nnen selbst\u00e4ndig Beobachtung \u00fcber die Videos durchf\u00fchren und\u00a0 das Sozialverhalten, Nahrungsverhalten, Kletterverhalten und das Suchverhalten \u00a0beschreiben und erkl\u00e4ren. Sie stellen Hypothesen zu Forschungsfragen auf, f\u00fchren Beobachtungen durch, dokumentieren die Beobachtungsergebnisse und ziehen Schlussfolgerungen daraus. Die verschiedenen Videos finden sich hier:<\/p>\n

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            1. Beobachtungen an Farbratten<\/a><\/li>\n
            2. Das Sucherverhalten der Farbratte<\/a><\/li>\n
            3. Nahrungsverhalten der Farbratten<\/a><\/li>\n
            4. Das Sozialverhalten der Farbratte<\/a><\/li>\n
            5. Das Verhalten von Farbratten beim Klettern<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

              Publikation dazu: Sabrina Schl\u00e4ger, Stephanie Gr\u00fcnbauer & D\u00f6rte Ostersehlt: Ratten- sozial, empathisch, intelligent Nutzung von digitalen Videos zur Verhaltensbeobachtung<\/b><\/em>. In: Unterricht Biologie 460, Hannover\/ Friedrich Verlag (2020)<\/p>\n

              siehe auch: https:\/\/www.friedrich-verlag.de\/friedrich-plus\/sekundarstufe\/biologie\/verhaltensbiologie\/ratten-sozial-und-empathisch-5831<\/p>\n

               <\/p>\n

               <\/p>\n

               <\/p>\n

               <\/p>\n

               <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Zur Konzeptionen von Biologieunterricht geh\u00f6ren insbesondere die biologischen Arbeitsweisen, wie das Beobachten, Untersuchen, Mikroskopieren, Modellieren und Experimentieren. In Corona-Zeiten sind einige Videos entstanden, die den Studierenden im Rahmen der Lehrveranstaltung zur Verf\u00fcgung gestellt wurden. Diese Videos geben Einblick … <\/p>\n

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